Forschung

Folgende Projekte werden derzeit in der Arbeitseinheit Berufs- und Wirtschaftspädagogik durchgeführt:

NaReLe

Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie:  Entwicklung, Erprobung, Implementierung und Verbreitung transferfähiger, OER-basierter Lernaufgaben zum Einsatz in der Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik.