Forschung
Folgende Projekte werden derzeit in der Arbeitseinheit Berufs- und Wirtschaftspädagogik durchgeführt:
NaReLe
Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Entwicklung, Erprobung, Implementierung und Verbreitung transferfähiger, OER-basierter Lernaufgaben zum Einsatz in der Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik.