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Promovend am Institut für Nachhaltige Chemie und Umweltchemie Jan Peinemann: Biokunststoff und Dünger aus Mensa-Abfällen

16.10.2017 Über eine Million Tonnen Lebensmittel landen weltweit jährlich im Müll. Der Chemie-Promovend Jan Peinemann stellt daraus Basischemikalien her, die für die Produktion von Biokunststoffen genutzt werden können und extrahiert den wichtigen Rohstoff Phosphat.