Vorlesungsverzeichnis

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Lehrveranstaltungen

Ernährung und Bildung für eine nachhaltige Entwicklung (Seminar)

Dozent/in: Claudia Nemnich

Termin:
wöchentlich | Dienstag | 16:15 - 17:45 | 15.10.2007 - 01.02.2008 | C 12.013 Seminarraum

Inhalt: Lebensmittelskandale, Agrarsubventionen, Überproduktion, Schadstoffe in Lebensmitteln – Stichworte, die die heutige Situation unseres Ernährungssystems charakterisieren. Wie Lebensmittel produziert und vermarktet werden, was und wie Menschen essen hat vielfältige Auswirkungen auf Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Diese Zusammenhänge sollen im Seminar erarbeite und hinsichtlich ihrer Bedeutung für eine nachhaltige Entwicklung dargelegt und didaktisch konkretisiert werden. Dazu gehört u.a. die Kenntnis und Erprobung von Methoden, die zu selbständigem Arbeiten, zu alternativem und vorausschauendem sowie vernetztem Denken führen. Exemplarisch soll dies im Verlauf des Seminars konkretisiert werden für eine Unterrichtseinheit im Sachunterricht oder als Projekt.

Wohnen - Wie Kinder ihre eigene Umgebung erforschen und mitgestalten (Seminar)

Dozent/in: Horst Rode

Termin:
wöchentlich | Donnerstag | 16:15 - 17:45 | 15.10.2007 - 01.02.2008 | C 12.013 Seminarraum