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Veranstaltungen von Rebecca Kandut
Lehrveranstaltungen
Verantwortung 11: Reduktion von Lebensmittelabfällen durch Künstliche Intelligenz? - Chancen und Herausforderungen (Seminar)
Dozent/in: Rebecca Kandut
Termin:
Einzeltermin | Fr, 17.10.2025, 14:15 - Fr, 17.10.2025, 15:45 | C 11.308 Seminarraum
wöchentlich | Freitag | 14:15 - 15:45 | 24.10.2025 - 30.01.2026 | C 12.101 Seminarraum
Inhalt: Das Seminar befasst sich mit den Herausforderungen und Chancen unserer Ernährungssysteme. Zentrale Fragestellungen sind: • Welche Maßnahmen können die Lebensmittelwertschätzung steigern? • Welche Rolle kann Künstliche Intelligenz (KI) dabei spielen? • Welche Chancen und Herausforderungen ergeben sich? • Wie können verschiedene Akteur:innen mehr Verantwortung übernehmen und eine Transformation unserer Ernährungssysteme vorantreiben? In den ersten Seminarwochen werden die thematischen Grundlagen gemeinsam erarbeitet. Anschließend bilden die Studierenden Projektgruppen, wählen selbstständig ein Thema aus und erforschen es durch Recherche und Anwendung wissenschaftlicher Forschungsmethoden.