Anita Idel

Die Kuh ist kein Klima-Killer

So der Titel des 2010 erschienenen Buches der Tierärztin, Mediatorin und Wissenschaftsjournalistin Anita Idel. Lange hat sie geforscht und ist heute überzeugt: Nicht die Kuh ist schuld am Klimawandel, sondern die industrialisierte Landwirtschaft. Deshalb lautet ihr Ansatz zur Bekämpfung von Welthunger, ökologischer Krise und Klimawandel: Ökosysteme nutzen und Ressourcen schonen. Wie können wir eine nachhaltige Viehwirtschaft erreichen? Diese Frage beschäftigt die Tierärztin auch aus einem anderen Grund: Sie liebt ihre Patienten.

"Vom Bergbauernbub zum Direktor des Max-Planck-Instituts für Meteorologie zum ...?" Ein biographisches Interview von Anita Idel mit dem renommierten Klimaforscher Hartmut Graßl vom Max-Planck-Institut für Meteorologie in Hamburg. Kommt vorbei: am Dienstag, 28. Februar, von 16:30-18:00 Uhr.