Empowering Communities through the CSA approach – Daniel Überall / Kartoffelkombinat

Communicorn - Episode 07

In der siebten Episode ist Daniel Überall, Mitgründer des Kartoffelkombinats, zu Gast, Mitgründer des Kartoffelkombinats eine der größten Solidarischen Landwirtschaften für den Großraum München. Im Gespräch geht es um die Kraft der Gemeinschaft: Wie kann Landwirtschaft heute nachhaltig funktionieren?

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Hör dir die siebte Episode des Communicorn Podcasts an: „Empowering Communities through the CSA approach – Daniel Überall / Kartoffelkombinat“. Der Podcast ist in englischer Sprache.

In dieser Folge sprechen wir mit Daniel Überall über das Kartoffelkombinat, eine genossenschaftlich organisierte Solidarische Landwirtschaft (Solawi), die seit 2010 für den Großraum München besteht. Rund 2.000 Haushalte beziehen wöchentlich Gemüse aus eigener Produktion. Doch es geht um weit mehr als Ernährungssicherheit: Das Kartoffelkombinat versteht sich als Antwort auf Entfremdung: ein Ort, an dem Nähe, Teilhabe und Verantwortung neu entstehen können.

Daniel berichtet, wie sich aus einer Idee eine Bewegung entwickelt hat, die Landwirtschaft, Demokratie und Alltag zusammenbringt. Er spricht über die Herausforderungen des Wachstums, über Kommunikation als Werkzeug der Gemeinschaftsbildung und über die Frage, was passiert, wenn Menschen ihre Lebensmittelversorgung selbst in die Hand nehmen.

Eine Folge über Selbstermächtigung, den Aufbau solidarischer Strukturen und darüber, wie Landwirtschaft jenseits klassischer Märkte organisiert werden kann. 

Kapitel

00:00 – Vorstellung von Daniel Überall/Kartoffelkombinat
08:24 – Skalierung und Impact verstehen
15:38  – Communitybegriff und Gemeinschaftsarbeit 
25:54 – Spiel: Unternehmen, Impact oder Community? 

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Kontakt

Charlotte von Wulffen